酶制劑系列

增香型多微麩曲

麩曲清香型白酒及東北小燒酒的換代產(chǎn)品,采用多種霉菌、細(xì)菌、酵母菌復(fù)合而成,具有較高的糖化活力、酸性蛋白酶活力和酯化酶活力,發(fā)酵過程更加高效、協(xié)調(diào)。特別為改善短期發(fā)酵酒的酒質(zhì)專門添加了特種增香菌種,使本產(chǎn)品發(fā)酵速度快,出酒率高,酒質(zhì)醇香。